Blødende <3
Jeg er fan af Mette Blomsterbergs´'s chokolade fondant af blødende <3
Du skal bruge:
100 gram mørk lækker chokolade -Frederiksberg købmanden
100 gram smør
50 gram sukker
100 gram æggeblommer
50 gram æggehvider
spray fedt
Sådan gør du:
Chokolade, smør og sukker smeltes over vandbad, det skal kun lige smeltes.
Ægene piskes sammen, æg og hvedemelet vendes i chokoladen.
dejen kommes i formene og stilles i køleskabet indtil de skal bages.
Bag dem lige inden de skal serveres.
Bages ved 200 grader mellem 9 - 11 minutter.
Lad den køle af et par minutter og server.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar